Skutočne zdravá škola
Potravinový odpad v školskej jedálni
- 23.06.2025 11:34
Školská jedáleň sa snaží znižovať množstvo potravinového odpadu.
Naša školská jedálna pri vstupe do projektu Skutočne zdravá škola čelila výzve, ako efektívne znižovať množstvo neskonzumovaných jedál. V rámci úpravy jedálnička sme mali za cieľ pripravovať jedlá, ktoré budú žiakom viac chutiť, a tým pádom sa bude menej vyhadzovať. Zníženie odpadu je dôležité nielen z ekonomického, ale aj ekologického hľadiska.
Na hodine matematiky v 8.A triede sme prepojili vedomosti s reálnym životom. Mali sme vstupné údaje, koľko odpadu sa vyprodukovalo v školskej jedálni za roky 2023 a 2024. Jednoduchým výpočtom sme zistili, že v roku 2024 sa podarilo znížiť množstvo odpadu o 6,25%.
V súčasnosti je všetok kuchynský a potravinový odpad z našej jedálne odvážaný v sudoch, čiže žiaci neprišli do kontaktu s odpadom.https://skutocnezdravaskola.sk/blog/skolsky-blog/potravinovy-odpad-v-skolskej-jedalni
- Naspäť na zoznam článkov
Najnovšie články
